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好奇!你知道每个国家的「国菜」是什么吗?

日期:2021-04-19 浏览量:1883

        不知道你是不是和小编一样,每到一个地方去旅游,最关心的不是当地哪里最好玩,而是最关心当地有什么好吃的……哈哈,今天小编“操的心”更大了,带大家一起来看看世界上各个国家都有什么经典又好吃的菜。跟着小编的脚步,一起来一场舌尖上的环球之旅吧~

01法国 - 鹅肝

“没有吃过法国鹅肝,就等于没吃过法国菜;不懂法国鹅肝,就不是一个正宗的吃货。”鹅肝在法国的地位可见并不一般。法国人甚至通过了一项“鹅肝酱法案”,用立法形式,确认鹅肝酱为法国的历史文化遗产,并预备像保护艺术品一样保护鹅肝酱制作手艺。
 


为什么法国人爱吃鹅肝?大概是因为好吃又健康吧,鹅肝吃起来特别细腻,且主要是不饱和脂肪,能被人体快速吸收,吃了也不怕发胖。当然,法国著名的还有蜗牛、生蚝、鱼子酱、松露等众多好吃又名贵食材做出的美食。

 

02英国 - 炸鱼薯条

比起法国,英国就逊色不少。英国的食物相当匮乏,以土豆、牛肉、胡萝卜为主食,而且大家都知道英国是一个充满黑暗料理的国家。炸得酥脆的无刺鱼柳和薯条更像是开胃小吃,但它真的是英国的传统国菜。当然,还有烤牛肉配约克郡布丁也是值得推荐的。
 



 

03意大利 - 披萨

源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。意大利的披萨、意大利的面被全世界人民所热爱,是当之无愧的国菜啦。还有甜品提拉米苏、冰激凌,都是出自意大利。
 


 

04德国 - 香肠&火腿

德国人确实非常爱吃肉,尤其是猪肉,香肠、火腿、炸猪排和白菜猪肉卷是最受欢迎的。在德国,每个地方都有可以引以为傲的香肠品种。德国菜单上,肠也占着绝对优势,肠条沙拉、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠等,都很美味。
 


 

德国“黑森林地区”出产的黑森林火腿有着“最高贵冷艳的德国国宴菜”的美誉,切得和纸片一样薄的火腿片可以生吃,据说滋味回甘,吃了还想吃。
 

05俄罗斯 - 罗宋汤

说到俄罗斯菜,声名在外的当然属罗宋汤了。罗宋汤以甜菜为主料,加入马铃薯、胡萝卜、菠菜和牛肉块煮成的汤,它在俄罗斯还有另一名字——俄式红菜汤。俄罗斯人在烹调中多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、洋葱、白塔油、小茴香、香叶作调味料,酸、辣、甜,多味相结合,名副其实的“重口味”。
 




俄罗斯人在烹调中多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、洋葱、白塔油、小茴香、香叶作调味料,酸、辣、甜,多味相结合,名副其实的“重口味”。


06新加坡 - 辣椒蟹

“辣椒螃蟹”堪称是新加坡的国菜,几乎每一个去新加坡旅游的人都要在当地吃一次辣椒螃蟹。当第一口吃下去,这道菜绝对是让人一见钟情地大呼热爱,浓烈又丰富的滋味让人着迷又过瘾,甚至一直到回家后很久,还要回味这美好的味道。
 


 

其他国家的国菜如,奥地利:维也纳炸肉排、阿根廷:烤肉、巴西:烤牛肉、瑞士:芝士火锅、马来西亚:椰浆饭、韩国:泡菜、日本:寿司……

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